P1120968Pokud byste chtěla připravit jednoduchý dezert pro svou rodinu či návštěvu, pak je to rozhodně tvarohový dort s lesním ovocem, který vypadá na pohled velmi aktraktivně a skvěle také chutná. Jeho příprava vám zabere tak 10 minut a pak už se jen zhruba hodinu peče v troubě. Stačí si nakoupit potřebné suroviny a můžete se pustit do přípravy. Jak na to?

Ingredience

Následující suroviny jsou ideální na dortovou formu o průměru 24 cm:

  • 3 tvarohy odtučněné
  • 4 vejce
  • 1 vanilkový pudink
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • 5 lžic cukru krupice (můžete dle chuti přidat méně nebo více)
  • 1 vanilkový cukr
  • kakao
  • lesní ovoce nebo jakékoliv jiné dle chuti

Postup přípravy:

1. Tvarohy, cukr, vanilkový cukr, vanilkový pudink a bílý jogurt vyšlehejte (můžete smíchat i ručně).  Jakmile budete mít hmotu vyšlehanou, vmíchejte postupně vejce. Získáte řidší, ale pěkné těsto.

2. Těsto si rozdělte na dvě poloviny. Do jedné z nich přidejte kakao podle potřeby, čímž získáte kakaovou hmotu.

3. Dortovou formu si vytřete tukem, nebo vyložte pečícím papírem. Do středu formy střídavě po lžících přidávejte těsto světlé, na něj tmavé, zase světlé, pak tmavé. Postupně se vám bude rozlévat do krajů a získáte zajímavou mramorovanou strukturu. Nahoru pak nasypejte ovoce.

4. Pečte v předehřáté troubě na 175 stupňů po dobu 20 minut, pak uberte teplotu na 150 stupňů a pečte ještě dalších 30 minut.

P1120954

P1120957

P1120961

P1120965